Mes fabrications
Les pains
-TRADITION/3,50 € 500g/ 7,00 € Kg
Farine Tradition blé T 65
-COMPLET/4, 00 € 500g/8,00 € Kg
Farine Intégrale blé T 150
-CEREALES/4,50 € 500g/9,00 € Kg
Farine Type 80 avec graines sésame,lin brun et blond,
tournesol,pavot et quinoa
-OLIVES/5,00 € 500g/10,00 € Kg
Farine T 80 , huile d'olives , herbes de Provence, Olives vertes, Olives noires
-PAIN BIS/8,00 € pièce d'1 Kg
Farine Seigle T 130 Farine Tradition blé T 65 Farine Seigle T110
-PETIT ÉPEAUTRE /4,50€ 500g/9€ Kg
Farine Petit Épeautre Intégrale
- KAMUT / 4,50€ 500g/ 9€ Kg
Farine de Kamut(blé de Khorasan)
- NOIX / 5,00€ 500g /10 € Kg
Farine Tradition type 65 et 80 Cerneaux de Noix
-«SPORTIF »fruits&céréales 5,00€ 500g/10€Kg
Farine Tradition type 80 et 110 Fruits secs (abricots,figues,raisins blonds,raisins noirs ,amandes hachées,noisettes hachées) Céréales tournesol,lin,sésame
- CHÂTAIGNE/ 5,50 € 500g/
11,00 € Kg
Farine Châtaigne Farine Tradition type 80
crème de marron et brisures
-Le « SANS GLUTEN»
/5,50€500g/11,00€Kg
Farines de : pois chiche+maïs+riz complet+châtaigne+sarrazin+petit épeautre
-Le "Carvi"/4,50€500g/9€Kg
Farine type 80
Cumin des prés
Les viennoiseries
-BRIOCHE / 6 € 500g/12 € Kg
Farine blé force +œufs+sucre+fleur d'oranger+levure bio
-PAIN DE MIE /5,50 € 400g /13,00 € Kg
Farine Tradition type 65 + lait en poudre bio + beurre +sucre+sel
(sur commande)
-BRIOCHETTES INDIVIDUELLES
Nature ou au sucre ou pépites de chocolat ou aux Pralines roses
De 1€40 à 1€50 pièce
-Croissants et Pains au chocolat 1€40 et 1€50 pièce
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Les "extras"
sur commande
Aux moments des fêtes de fin d'année:
Pompe à l'huile
Pain de seigle
Pain seigle figues
Pain châtaigne figues
Brioche des Rois(fruits confits)
Galettes des Rois(Frangipane)
Exceptionnellement des pâtisseries...pour un évènement...